Proyección alimentos
El relevamiento correspondiente a la primera semana de febrero exhibió una variación de 1,9% de los precios de los alimentos con respecto a la semana previa. Esto implica una aceleración de 1,1 p.p. en el margen.
Con este dato y considerando una proyección de variación semanal del 0,6% para las próximas tres semanas del mes, la inflación de alimentos consumidos en el hogar en febrero alcanzaría 4,7% mensual. Es posible que dicha variación esté sesgada al alza por contar con un relevamiento de supermercados y no contemplar comercios de cercanía.
Proyección nivel general
El dato de inflación de febrero se ubicaría en 3,3%, esto se debe a incrementos en los precios regulados, puntualmente combustibles (9,0%), en un mes en el que el aporte de los precios estacionales, frutas y verduras en este caso, se verá afectado por la situación climática. En cuanto a la inflación core en la semana se destaca una nueva ronda de precios cuidados, en este caso de las carnes, que entró en vigencia en el día de la fecha.
