Proyección alimentos
Los alimentos consumidos dentro del hogar registraron una suba de 3,8% en la semana, marcando una desaceleración de 1 p.p. respecto a la semana previa. Con este dato e incorporando una proyección para la semana restante de 3%, la inflación de alimentos consumidos dentro del hogar se ubicaría en enero en 20,9%.
Si se consideran además los alimentos consumidos fuera del hogar, la inflación en alimentos alcanzaría 20,7% en el mes.
