Proyección alimentos
Durante la segunda semana del mes los precios de los alimentos consumidos dentro del hogar registraron una suba de 0,3%. La inflación de los alimentos dentro del hogar se proyecta en torno al 1,4% para julio. Al incorporar la variación de los alimentos consumidos fuera del hogar (1,1%), la inflación del rubro alimentos es de 1,3%.
Proyección nivel general
Con todas las categorías relevadas la inflación general se proyecta en torno al 1,6% mensual. El dato es todavía preliminar y está sujeto a modificaciones. La desaceleración de la inflación en agosto responde principalmente al freno en los precios de los alimentos. Tras meses orbitando en torno al 0,5% semanal, las dos primeras semanas de este mes registraron subas de solo 0,1% y 0,3%. Esta marcada moderación en la categoría de may