RPM – 3ra semana de diciembre 2023

Proyección alimentos

En un contexto donde los precios continuan ajustándose luego de la devaluacion y la publicacion del dnu, el relevamiento correspondiente a la tercera semana del mes registró una variación de 11,3% de los precios de los alimentos con respecto a la semana previa. ​

Con este dato y considerando una proyección de variación semanal promedio de 5% para la última semana del mes, la inflación de alimentos consumidos en el hogar en diciembre treparía a 35,3% mensual. Si consideramos además la evolución de los alimentos consumidos fuera del hogar (33%), la inflación en alimentos alcanzaría el 34,9%.