Proyección alimentos
Con pocos dias hábiles luego del fin de semana largo, el relevamiento correspondiente a la cuarta semana del mes registró una variación de 0,9% de los precios de los alimentos con respecto a la semana previa, marcando una desaceleración respecto a la semana anterior de 1,4 p.p.
Con este dato y considerando una proyección de variación semanal de 1,5% para la última semana del mes, la inflación de alimentos consumidos en el hogar en junio treparía a 7,4% mensual. Si consideramos además la evolución de los alimentos consumidos fuera del hogar (7,6%), la inflación en alimentos alcanzaría el 7,5%.
