Proyección alimentos
Con el triunfo de LLA en el ballotage, los acuerdos de precios quedaron en un limbo entre el gobierno saliente, ya sin capacidad de enforcement, y el gobierno entrante, bajo el cual la continuidad de los mismos parece poco probable. En este contexto, se alcanzó un acuerdo de subas del 5% para los productos básicos y del 12% para el resto de los bienes en noviembre y del 8% en diciembre.
Así, el relevamiento correspondiente a la cuarta semana del mes registró una variación de 8% de los precios de los alimentos con respecto a la semana previa.
Con este dato y considerando una proyección de variación semanal promedio del 3% para la última semana del mes, la inflación de alimentos consumidos en el hogar en noviembre treparía a 15,2% mensual. Si consideramos además la evolución de los alimentos consumidos fuera del hogar (16,5%), la inflación en alimentos alcanzaría el 15,4%.
