Dinámica mensual de los alimentos y bebidas
En noviembre los precios de los alimentos y bebidas registraron una suba del 15,3%, lo que representa una fuerte aceleración luego del 9,2% captado por nuestro relevamiento en octubre. A la incertidumbre previa a las elecciones, se le sumó, una vez conocido el ganador, la certeza del fin de los acuerdos de precios en el próximo gobierno, lo que impulsó una corrección anticipada de los precios de los alimentos.
Alimentos consumidos dentro y fuera del hogar
Los alimentos consumidos dentro del hogar mostraron este mes un incremento de 15,3%, mientras que los consumidos fuera del hogar se ubicaron por encima con un aumento de 15,6%. Así, en los últimos 12 meses acumulan alzas de 162,6% y 180% respectivamente y dejan un arrastre para el mes de diciembre de 8,3 p.p.
