Dinámica mensual de los alimentos y bebidas
La inflación en alimentos se ubicó en 3,1%, 0,3 p.p. por debajo de lo registrado el mes anterior, continuando con la tendencia descendente observada en octubre. Si bien hubo un leve repunte en la segunda semana (0,9%), el indicador se mantuvo calmo, sin superar el 1% en ninguna de las cuatro semanas del mes.
Alimentos consumidos dentro y fuera del hogar
Los alimentos consumidos dentro del hogar mostraron este mes un incremento de 3,1%, mientras que los consumidos fuera del hogar marcaron un aumento de 2,9%. Así, en los últimos 12 meses acumulan alzas de 215,9% y 187,9% respectivamente y dejan un arrastre para el mes de noviembre de 1,3 p.p.
